12月8日

いせ山川クリニック 山川です。

今日は 和久井映見 さん の 誕生日 です。

手を抜くのでは無く
工夫する

よく 数学の先生に言われたことですが
計算問題を シコシコと
根気よく 間違いなく こなすのも 1つ

工夫して 楽が出来ないかを 考えるのも 1つ

どちらを選んでも OK

エレガントな回答もいいし
そうで無くても思考の過程が解れば良いとも言われました

山廃か 生酛か
こうなってくると
思想や好みも有って
チョイと難しい話になるかも

PC作業で出てくるのは
ショートカットキー

順番に クリックして 段階をふんで
そこにたどり着く方法も有るけど
サクッと ひとっ飛びする方法です

ショートカットも最初は??だけど
覚えてしまえば 作業効率があがるから
ずいぶん 時間が得するんで
この場合は 是非やった方が良いですね。

パスタを茹でる方法 皆さんはどうしてますか?

沢山のお湯を使って
パスタを 踊らせて プロの様にやっている人も居れば

熱湯にぶち込んで 後は 火を止めて
そのまま放置プレー とか
これを実際にやってみた人が凄い!

というか 茹でてて ガスが切れた とか
何かで 火を止めてしまったとか
失敗から 偶然見つけた方法かも?って
思っています

既に 有名ですが、
専用容器に入れて レンチンすれば
最小限の水と時間と労力で 出来て良いよね?って人もいます

まぁ〜容器も 値段によって ゆであがりに差があるのには
驚きましたけど よく考えたなぁ〜って
実は 無茶苦茶重宝しています

料理は その過程を楽しむ人も居れば
味が良ければ問題ないよね?って人も居る

貴方は どっちでしょうか?

タイパが 主流ですけど
工夫のあるタイパと
手抜きのタイパでは
結果が 違うようね….

次は どんな タイパしようか…

さぁ〜て
今日も 顔晴って いきま笑か!
柊 False holly
用心深さ